沙米旅行手帖

在銀山溫泉吃了一個非常「日本」的傳統日式早餐，不算很豐富，但非常之有營養。沙米最喜歡的還是雞蛋拌飯，因為香港要買到清潔的日本蛋很貴，平常吃的都是大陸的，媽又怕會有細菌，所以很難吃到。其實只要一隻雞蛋，沙米就可以吃一碗白飯。紫菜也是不錯，把紫菜夾起拌有生雞蛋的飯，美味しいね﹗最特別的還是那益力多，因為平常多半是牛奶，今天卻是益力多，沒喝太久了。吃完早餐，銀山溫泉逛一會，便要起程出發前往嗚子峽看楓葉。

沙米先到鳴子溫泉站，這裡有公車前往鳴子峽，也在這裡參觀一下，吃過午餐之後才出發。這天天氣蠻不錯，比起前幾天的雨天，這天要拍的照真多，這樣的天氣真是幫上了很大的忙。

在月台上遇上觀光列車Minori （リゾートみのり），這觀光列車會行來陸東羽線，從小牛田站出發，途經幾個溫泉站，包括：川渡溫泉站、鳴子御殿湯站、鳴子溫泉站、中山平溫泉站、赤倉溫泉站、瀨見溫泉站。終站是以鮭魚聞名的新庄市新庄站，也是阿信的故鄉。這架觀光列車，跟沙米在北海道見到的很不一樣，有一種典雅高貴的感覺，跟這種天氣搭配得很合適。沙米不知道有這架列車，否則我這半個鐵道迷一定會把這個加進行程。

列車車身和座椅均採用象徵紅葉的啡紅和橘紅色，車頭也有特別的設計，車頭窗下面的橘色的倒三角，是代表了伊達政宗，而下面像個V的金色部份，是代表了稻穗，而啡紅色則代表了紅葉，挺有意思的設計。而且車窗超大，有觀景用的座位，車廂也很寬敞，方便乘客賞景走動。專列每天上、下行只有各一班，座位有限，要及早預訂。

網頁：http://www.jr-sendai.com/minoritrain

網上可以查閱空席：http://www.jr.cyberstation.ne.jp/vacancy/Vacancy.html

預約最簡單的方法，就是把列車的車名（リゾートみのり）記下來，也把時間班次抄下來，在到達日本的時候，馬上就到jr綠色窗口訂位買票。

甫一出車站，就會看到鳴子溫泉裡的溫泉酒店的名字，也看到溫泉的成份和療效，也可以在這裡泡個足湯稍稍休息一下。

鳴子溫泉在公元837就給人發現了，距今已有一千多年，是一個古老的溫泉鄉。從前在東北，鳴子就是其中一個溫泉療養地，源泉達300多個，日本人對其功能與水質都有高度的評價。

鳴子溫泉共有9種泉水之多，所以酒店都會用上不同的泉水，跟許多溫泉酒店用上同一種泉水，這裡實在有太多藉口可以一來再來。

據就當時的火山爆發，這時溘泉水便流出來。再細心一想，沙米去過的幾個溫泉鄉，附近也好像有火山，就是因為火山附近都充滿豐富的礦物質。

後來於平安時代非常聞名的悲情武將「原義經」和因《奧細之道》而聞夠的俳句詩人松已芭蕉等歷史名人，都曾到訪鳴子溫泉，而在鳴子溫泉也留下不少有關原義經和松尾芭蕉的名勝古蹟。

鳴子溫泉位處於鳴子溫泉鄉的中心，自古以來就位列“奧州三名泉”之一。在五處溫泉地當中面積最大，另四處溫泉分別是東鳴子溫泉、鬼首溫泉、中山平溫泉和川渡溫泉。

沙米往溫泉街的方向走，會看到一片綠色的草地，裡面有一家小小的木造小房子，有點時金澤21世紀美術館的感覺，但就是多了一份溫暖的感覺，那是木頭帶來的氣氛。這家小屋子，就是可以泡到手湯，在車站門口泡完了足湯，現在就可以去泡手湯。來鳴子溫泉，也不一定要跑去入住高級旅館，來這裡走一天，泡泡疲勞的手和腳，也很特別的，最重要的全都是免費﹗﹗﹗

走進小屋子，遊客都馬上把手上的東西放下，捲起了衣袖，就把手毫不客氣的插進去。大家不約而同的大呼一句：「気持ちいい﹗」（真舒服呢﹗）。

在這個手湯屋內，就貼有這張「溫泉番付」，後來沙米跑去旅客中心拿了一張。「溫泉番付」即是溫泉排行的意思，早於江戶時代便有，以相樸的排名稱之。而在東日本的代表，第一名就是鳴子溫泉。不過，一般來說，這排名多以溫泉的療效為主要評分準側。

據說，全日本有過萬家溫泉旅館，真正有源泉的只有五百多家。日本溫泉教授松田忠德先生近年推出兩本有關日本溫泉的著作，對日本的溫泉作出分析，除了水質，還有從旅館方面。他的兩本著作分別是《日本療癒溫泉創意導覽》和《日本溫泉best96》，有興趣的可以去參考一下。

午餐的時間又到，因為不是假日，所以鳴子溫泉特別寧靜。沙米出發前向觀光局的職員了解，他們都向沙米推介這家餐廳吃午飯。這家餐廳叫「たかはし亭」，看店名或者是裝潢，想必會誤會是吃和風料理。這就大錯特錯，這裡是吃crossover的和洋料理。

沙米看了菜單很久，決定選擇了這個咖喱炒麵。沙米覺得應該是中華料理x和式x西式，因為前菜是日式漬物和沙拉，麵是中式的做法，配上很洋風的咖喱，但又拌上溫泉半熟蛋，甜品是一份藍草莓豆腐。快速地把溫泉蛋戳破，蛋汁和咖喱混合，出奇地好吃，日式咖喱本來就是偏向甜的，再加上這濃郁新鮮的雞蛋，味道更豐富了。據觀光局職員說，他們到鳴子溫泉工作時，最愛的就是吃這家了，很多遊客都不知道，因為開在隱蔽的街道上，就是往足湯的道上，因為不是很多人都會跑過來這邊的足湯，所以就比較少人知道了。而且他們只做午市，冬天的時候下午2點便關門，其他日子3點也關門了，所以要吃的話，一定要在中午的時候來到。要來這裡也不難，從鳴子溫泉站出發，見到鳴子娃娃就向前走，見到手湯屋再往上走，就在鳴子郵便局對面。

たかはし亭

地址：宮城県大崎市鳴子温泉新屋敷121

電話：0229-83-4751

營業時間：[4/1～11/30]10:00～15:00[12/1～3/31]11:00～14:00

休息日：星期一及年末年始

交通：鳴子溫泉站步行15分鐘

吃飽了以後，沙米再往上走，那裡有個足湯，似乎真的不是有很多人來。表面上看來沒什麼特別，但那粉藍色的泉水就把沙米的眼晴吸引著。不過，這陣子看一下手錶，時間不多，沙米要去這天的主打節目－鳴子峽賞楓。

鳴子溫泉觀光協會：http://www.naruko-onsen.jp

交通方式：1．從仙台乘東北新幹線到古川（15分鐘），再轉乘jr陸羽東線到嗚子溫泉站下車（50分鐘）。車費2940日幣，如手持有JR East Pass或JR Pass便較為划算。

2．其實有很多旅館都會提供送迎巴士服務，大多都能從仙台車站送住客過來，可在訂旅館時查詢。

3．仙台車站前有高速バス前往，早上有兩個班次（8：20／10：00），大概1小時30分便可到達，單程1200日幣，比火車要划算。

詳情可參考：http://www.naruko-onsen.jp/access/index.html

就在鳴子溫泉站前，便有公車站前往鳴子峽。乘公車於鳴子峡鳴子口前下車，車費是200圓日幣，車程大約20分鐘。

一天行程是有點趕的，有時間的話，可考慮在鳴子溫泉的旅館住一晚，泡一下這個有名的溫泉。

但大家要記住，這班公車是臨時班次，每年十月份至十一份初才有，不過，老實說，不是紅葉的季節，又不會跑來這裡的。

出發前，可以往鳴子溫泉觀光協會的網頁查閱：http://www.naruko.gr.jp/

一到鳴子峽，嘩﹗楓葉已開遍整個山峽，這裡的楓葉並非清一色是紅色的，有紅色也有各種深淺不一的橘子色，真的只能用漂亮來形容。

十一月份初，跟沙米在十月中來已經很不一樣，只是短短兩個星期的距離，就變成了這個樣子，像是換上了一件去晚宴的衣服。從下車的地方走到見晴台，已經有很多人了。比起鳴子溫泉的安靜，這裡熱鬧得很。

大家都不斷在見晴台的有利位置，拍下那張指定的照片，就是大家在名信片或者用來介始鳴子峽的資料上看到那張照片，大深澤橋橫跨峽谷的畫面。不過，你從不同角度，近鏡遠鏡，都會拍下不同顏色的圖畫，很神奇哦﹗

在往裡面走，就會一個觀見台，因為那裡往下看，指定的時間會見到有火車經過，也是一個很經典的畫面。可惜這次沙米沒有那麼幸運，沒有看到那個場面。不過這邊的風景也不要忽視，也蠻漂亮的呢﹗

這裡本來有一條遊步道，不過因為這陣子的地震還是有的，雖然只是很輕微，但為了大家的安全，遊步道是暫停開放。不過，官方好像正在開辟另一條較安全的遊步道，大概在2013年會開放這樣子。

這天還有一點時間，沙米就跑去觀光局人員介紹的地方，去做一個鳴子娃娃。

鳴子娃娃是鳴子甚至是整個東北的名物，遠至山形縣也見到其影蹤。這裡的人叫她做「こけし」，是一個用木頭做的人形木偶，以女孩子為造形，見慣了京都那些胖嘟嘟的日本娃娃來到東北，這個鳴子娃娃是個頭圓圓，卻「身材苗條」的小女孩。她的身上會畫上「重菊」，瓜子頭還有留海，很可愛呢﹗像個活潑天真的小朋友。

這個娃娃在江戶時代已出現，據就是用來祝福孩子可以幸福地成長，所以，在孩子出生的時候，很多父母都會來訂造一個專屬他們的小孩的「こけし」。

其實「こけし」（音：Kokeshi）的造型在東北有很多種，以鳴子這個歷史最悠久。

這個木偶已有200年歷史，現在仍保留傳統的造法，木材也很講究，會用上山茱萸作材料。將木材曬乾，然後分成小段，分成製作成頭和身體，再將身體部份嵌入圓頭中，上顏色之後，再打磨打蠟即成。

沙米也在這裡為自己製造幸福，要造一個不難也不貴，每個1050圓日幣，大概30分鐘便完成，檯面上會有很多樣本供你參考，也可發揮一下自己的創意，喜歡畫甚麼就甚麼。

沙米這個的配色有點像西瓜，那就叫做西瓜公主囉﹗畫好後，便拿去給店主打磨和打蠟，打蠟以後便會很耐看。

如果不自己造，也可以在店內買一些回去當伴手禮。沙米不太喜歡買伴手禮，但這個娃娃太有意思了，又是這裡獨有的，所以就破例了。

店內有一批很特別的「こけし」，原來是「宮城福幸こけし」，「福幸」的發音跟「復興」相同，這個便意味著311東北大地震的復興，所以木偶身上會寫上福字。第二，原來在地震的時候，有一批未上色的娃娃竟然沒有倒下，老闆覺得她們挺有意思的，意味著「不會倒下來」，所以就把這批造成「宮城福幸こけし」，價錢沒有特意的賣貴一點，只是希望將這些祝福送給大家。原來，幸福是可以帶回家的，來鳴子，每個人都可以親手把幸福帶回家。

沙米也買了一個，希望幸福都永遠可以在自己的身邊，也帶給沙米的家人。

こけしの菅原屋

地址：宮城縣大崎市鳴子溫泉上鳴子 135

電話：+81 (0)229 83 3664

費用：繪製木偶體驗每人 1050 日圓

交通：從鳴子峽步行5分鐘

網址：www.vega.ne.jp/~kokeshi （日文）